Hanfsamen sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks und können viele gesundheitliche Vorteile für Sportler bieten. In diesem Artikel sehen wir uns genauer an, wie die Samen der Hanfpflanze in die Ernährung von Sportlern integriert werden können und welchen Nutzen sie bringen.
Was sind Hanfsamen?
Hanfsamen sind die Samen der Cannabis Sativa Pflanze, welche jedoch nicht dieselben psychoaktiven Eigenschaften wie Marihuana haben. Sie sind reich an Nährstoffen und können als Samen, Öl oder Pulver verzehrt werden. Hanfsamen sind in vielen Ländern legal und werden häufig in Nahrungsmitteln, Vogelfutter, Kosmetika und sogar als Baumaterial verwendet.
Nährstoffe in Hanfsamen
Hanfsamen sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie an Vitaminen und Mineralien. Sie enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren und sind eine gute Quelle für Vitamin E, Kalium und Magnesium. Hanfsamen liefern auch viel Gamma-Linolensäure (GLA), eine Omega-6-Fettsäure, die für die Gesundheit von Haut und Haaren wichtig ist. Die Nährstoffzusammensetzung der Samen kann jedoch je nachdem, ob sie geschält oder ungeschält sind, variieren.
Geschälte Hanfsamen, auch als „Hemp Hearts“ bekannt, sind Hanfsamen, die von ihrer harten äußeren Schale befreit wurden. Sie sind weicher und haben einen milderen Geschmack als ungeschälte Hanfsamen. Geschälte Hanfsamen sind reich an Proteinen und enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren. Sie sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie Vitamin E und Mineralien wie Kalium und Magnesium.
Ungeschälte Hanfsamen enthalten auch alle diese Nährstoffe, aber in geringeren Mengen als geschälte Hanfsamen. Sie enthalten jedoch auch eine höhere Menge an Faserstoffen, da sie die Schale noch besitzen. Die Hülse von Hanfsamen ist reich an Ballaststoffen und kann bei der Verdauung helfen. Allerdings können ungeschälte Hanfsamen aufgrund ihrer harten Schale schwieriger zu verdauen sein und einen intensiven, nussigen Geschmack haben.
Es ist wichtig zu beachten, dass sowohl geschälte als auch ungeschälte Hanfsamen gesunde Ernährungsoptionen darstellen und ihre eigenen Nährstoffvorteile haben. Wählen Sie die Form, die am besten zu Ihren Bedürfnissen und Vorlieben passt.
Hanfsamen sind keine Droge
Hanfsamen sind die Samen der Cannabis sativa Pflanze, aber sie enthalten keine psychoaktiven Substanzen und gelten daher nicht als Droge. Hanfsamen enthalten verschwindend geringe Mengen an Tetrahydrocannabinol (THC) und haben deswegen keine berauschende Wirkung. Sie stellen eine gesunde Ernährungsoption dar und bieten viele Nährstoffe wie Protein, Ballaststoffe und gesunde Fettsäuren. Hanfsamen sind also keine Droge und können ohne Bedenken in die Ernährung integriert werden.
Gesundheitliche Vorteile von Hanfsamen für Sportler
Hanfsamen können für Sportler von Nutzen sein, da sie reich an Proteinen sind, die beim Muskelaufbau und der Erholung nach dem Training helfen. Sie enthalten auch GLA, die entzündungshemmende Eigenschaften hat und bei der Linderung von Gelenkschmerzen und -entzündungen helfen kann. Die enthaltenen Ballaststoffe können außerdem bei der Verdauung und beim Gewichtsmanagement helfen.
Wie Hanfsamen in die Ernährung von Sportlern integriert werden können
Hanfsamen können einfach in die Ernährung von Sportlern integriert werden, indem sie zu Müsli, Joghurt, Smoothies oder sogar Backwaren hinzugefügt werden. Es ist außerdem möglich die Samen als Topping für Salate oder als Ersatz für Pinienkerne in Pesto zu verwenden. Hanfsamenöl kann als Salatdressing oder zum Kochen verwendet werden, während Hanfproteinshakes eine schnelle und bequeme Proteinquelle darstellen.
Zusammenfassung und Fazit
Hanfsamen sind ein gesunder Snack für Sportler und können in verschiedenen Formen in die tägliche Ernährung integriert werden. Sie bieten wichtige Nährstoffe wie Protein, Ballaststoffe und gesunde Fettsäuren und haben auch entzündungshemmende Eigenschaften. Fügen Sie Hanfsamen zu Ihrem Ernährungsplan hinzu, um von all ihren gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
